Kronenstübli

Gourmet Restaurant Kronenstübli

Sous la direction du chef de cuisine Bernd Schützelhofer, coté de 17 points GaultMillau et une étoile Michelin, ainsi que la responsable Adriana Novotná-Braun qui a reçu en 2009 la distinction de Maître d'Hôtel de l'année en Suisse, l'équipe du Kronenstübli a réussi à proposer une cuisine innovatrice et créative de haut niveau.

L'un des plus beaux intérieurs d'Engadine avec ses boiseries d'arole d’époque, son ambiance intime, son excellente cuisine et sa carte des vins triée sur le volet. Dégustez une symbiose créative entre les classiques internationaux et les produits locaux, combinés à l'hospitalité cordiale et le service professionnel du Gourmet Restaurant Kronenstübli.

Le Gourmet Restaurant Kronenstübli, coté de 17 points GaultMillau et d'une étoile Michelin.

En 2009, le Kronenstübli a été élu au 1er rang par Best of Swiss Gastro dans la catégorie "gourmet". Un classique oublié : "le canard à la presse" renaît de nouveau. Faites l'expérience de l'extraordinaire préparation sous vos yeux et la sensation gustative de ce plat typique de la cuisine française «le caneton à la Rouennaise».

Savourez ce mets délicat du mardi au samedi à votre table, fraîchement préparé ainsi que chaque mercredi le Tafelspitz.

Nous accordons à nos hôtes avec demi-pension qui prennent leur repas au Kronenstübli une créance sur la demi-pension d'un montant de CHF 35.-par personne adulte.