Gourmet Restaurant Kronenstübli

Im Gourmet Restaurant Kronenstübli kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten. In der von GaultMillau mit 16 Punkten ausgezeichneten Arvenholzstube servieren wir Meisterstücke italienisch-mediterraner und französischer Kochkunst. Unsere Spezialität: Canard à la presse. 

Küchenchef Fabrizio Piantanida und sein Team präsentieren Gästen einen der spektakulärsten Klassiker der französischen Küche – Canard à la presse. Die Ente nach Rouen Art wird dabei direkt am Tisch vor Ihren Augen zubereitet. Ein exklusives Geschmackserlebnis im Engadin. Geniessen Sie diese Delikatesse jeden Dienstag bis Samstag, sowie jeden Mittwoch den traditionellen Tafelspitz aus dem Silbertopf.

Menu

Öffnungszeiten & Dresscode 

  • von 19.00 bis 21.30 h (letzte Bestellung)
  • Ruhetage: Sonntag und Montag 
  • Dresscode: smart-elegant
  • Reservierungen unter info@kronenhof.com oder T +41 81 830 30 30