St. Moritz Gourmet Festival

Vom 31.01.-08.02.2020

Seien Sie beim 27. St. Moritz Gourmet Festival vom 31.01.-08.02.2020 dabei und erleben Sie ...

 

... Hochkarätige internationale Gastköche

... Ausgezeichnete Spitzenköche

... Rund 40 Genuss-Events

... Diverse Eventlocations 

 

Merken Sie sich das Datum jetzt schon vor, um mit uns gemeinsam die kulinarische Reise der Extraklasse zu erleben!

 

Wir freuen uns auf unsere Gastköchinnen

 

Bel Coelho @ Kronenhof

Vom 1.-3. Februar 2020

Die Küchenchefin des Restaurants El Clandestino in São Paulo hat sich einen Namen mit ihrer authentischen brasilianischen Gourmet-Küche gemacht. Sie kreiert Menus aus einheimischen Zutaten und Genusspflanzen. 

Bel Coelho ist eine leidenschaftliche Verfechterin einer nachhaltigen und fairen Lebensmittelwirtschaft. Erlebbar sind ihre Ideale und Prinzipien - liebevoll komponiert aus saisonalen brasilianischen Zutaten und garniert mit der einzigartigen kulinarischen Handschrift bei uns im Kronenhof. 

 

Von 1.-3. Februar 2020 können Sie die kulinarischen Künste von Bel Coelho bei uns erleben!

Reservieren Sie jetzt einen Tisch unter +41 81 830 30 30 oder per E-Mail

 

 

Asma Khan @ Kulm Hotel

Von 5.-7. Februar 2020

Die studierte Juristin ist seit 2017 Küchenchefin im Darjeeling Express. Sie nahm als erste britische Köchin am Chef's Table bei Netflix teil und präsentiert ihre indische Küche als Hommage an ihre königliche Moghul-Herkunft sowie das Street Food ihrer Heimatstadt Kalkutta. 

Sie möchte mit Ihrer Kochkunst «die Gäste kulinarisch umarmen und ihre Seele zum Strahlen bringen». Und setzt sich leidenschaftlich dafür ein, dass Frauen mit unterschiedlichem Hintergrund mehr Chancen in der Spitzengastronomie erhalten. 

 

Von 5.-7. Februar 2020 können Sie die kulinarischen Künste von Asma Khan im Kulm Hotel St. Moritz erleben!

Reservieren Sie jetzt einen Tisch unter +41 81 836 80 00 oder per E-Mail

Sie möchten während dem Festival bei uns übernachten?

Anfrage per E-Mail an unsere Reservierungsabteilung oder per Telefon unter +41 830 30 30.